Queijo Canastra Irmãos Faria
As características de sabor e textura, fazem com que este seja um Queijo bastante versátil, sendo que, dependendo do seu estado de cura, é um ótimo acompanhamento para simplesmente um cafezinho passado na hora, como também para incrementar massas ou ainda ser degustado com doces, geleias, méis, vinhos ou bebidas destiladas.
INFORMAÇÕES DO PRODUTO
É feito hoje tradicionalmente como era há mais de 200 anos, com leite cru prensado à mão (cerca de 10 litros para cada queijo de aproximadamente 1kg) e, devido o "terroir" da Canastra, como o clima, umidade, tipo de pastagem e outros fatores, dá-se a cor amarelo ouro na casca com a massa firme, amanteigada e sabor suave com uma leve acidez típica dos queijos produzidos na região.
O Queijo pesa aproximadamente 1kg e possui maturação mínima de 22 dias.
PREMIAÇÕES: Medalhista Super Ouro no 3º Mundial do Queijo do Brasil 2024.
Medalhalhista de Ouro e Bronze no VI Prêmio Queijo Brasil 2023.
Depoimentos do produto
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Chegou Bem?
Sim muito bem embalado em excelentes condições. Queijo muito gostoso, com massa firme e acidez e sal no ponto.
IVAN VASCONCELLOS (03/07/2025)
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Chegou bem?
Boa tarde!! Essa foi a primeira compra de queijo da Canastra. Fiquei surpreso com a rapidez do envio do produto que havia solicitado (3 dias), com as informações passo a passo do envio do produto, a forma que foi embalado o produto e a chegada na minha residência, e quanto a qualidade e sabor do queijo muito me surpreendeu. Se eu tiver que dar uma nota, tenham a certeza que darei a nota 100, com muito prazer. Com certeza voltarei a comprar.
Abraços
Valdir Aparecido ( Peruibe - SP) (01/07/2025)
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Chegou bem?
Chegou perfeito. Obrigado
Edson L. (Andradina - SP) (23/10/2024)
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Chegou bem?
Chegou, e veio com muito amor.
Até mimo vocês mandaram.
Obrigado pela demonstração de apreço.
Elmiro O. (Cuiabá - MT) (22/08/2023)
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Chegaram bem...
Sim. Chegaram bem. Vi que o gelo já estava sem gelo, mas não comprometeu a qualidade do produto não. E obrigado e mimo( bala). Até a próxima compra.
Jorge L. Oliveira (Volta Redonda - RJ) (18/08/2023)
