Queijo Balido Colonial de Leite de Ovelha - Fazenda Terroir da Vigia
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C0063
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Descrição Resumida
De massa compacta e untuosa, o Queijo de Ovelha Balido é produzido em Sant`Ana do Livramento, na Campanha Gaúcha-Rs.
Possui sabor suave e amanteigado e é feito com 100% de Leite de Ovelha.
Medalhista de Ouro por dois anos consecutivos, no VI Prêmio Queijo Brasil 2023 e no VII Prêmio Queijo Brasil 2024.
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De massa semi-cozida, com maturação mínima de um mês e meio, é bastante versátil. Pode ser servido tanto sozinho ou combinado com geleias ou acompanhamentos salgados. Fica sensacional ainda com um bom vinho ou cerveja ou qualquer outra bebida leve.
Disponível a peça inteira com cerca de 2.5kg ou fracionado ao meio, em terço, quarto ou frações menores. Por se tratar de produto produzido artesanalmente o peso pode variar um pouco para mais ou para menos aos pesos informados acima.
Alérgicos: Contém Leite de Ovelha.
Não contém Glúten. Contém Lactose.
Disponível a peça inteira com cerca de 2.5kg ou fracionado ao meio, em terço, quarto ou frações menores. Por se tratar de produto produzido artesanalmente o peso pode variar um pouco para mais ou para menos aos pesos informados acima.
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