Queijo Canastra Rancho 4R
O Queijo Rancho 4R, é um dos Queijos mais procurados pra consumo da região da Canastra! E não é por menos, já que este Queijo Minas Artesanal é produzido desde 1980 e nunca perdeu a essência de zelar pela sua tradição, com os mesmos cuidados de sempre.
Uma trajetória de tanto empenho ao longo dos anos, só podia render a esse Queijo o reconhecimento merecido. Por isso, foi premiadíssimo no Brasil e também no exterior, tendo recebido a Medalha de Ouro no último Mondial du Fromage(2019), realizado na França.
Os Queijos são produzidos por Freire Fregúgia da Silva Jr., na Fazenda Rancho 4R, em São Roque de Minas-MG., região da Serra da Canastra.
Pesam cerca de 900g a 1kg, com maturação mínima de 22 dias.
Possui casca lisa na cor amarelo ouro e massa com textura firme e cremosa, ideal para se fazer deliciosos pães de queijo.
Um Queijo que se você conhecer, vai querer sempre degustar, seja com um cafezinho, com um vinho de preferência Cabernet Sauvignon ou até mesmo com uma cachaça artesanal!
INFORMAÇÕES DO PRODUTO
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