Queijo Matuto Taquaral
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C0060
Descrição Resumida
Queijo produzido na Fazenda Taquaral, região rural de Sacramento (Microrregião de Araxá-MG). O Queijo Matuto Taquaral é feito de maneira artesanal com Leite Cru de Gado predominantemente da raça Girolando. Meia Cura e Casca Lisa.
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Peso: Em torno de 1kg a peça tradicional inteira e aproximadamente 500g no tamanho merendeiro.
Maturação: Possui maturação mínima de 14 dias.
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