
Geleia de Pimenta com Jabuticaba UAI 260g
R$21,90
Descrição
Geleia de Pimenta com Jabuticaba UAI é um Molho Agridoce. Geleia de Pimenta com Jabuticaba UAI é uma ótima opção saudável, nutritiva e que acompanha muito bem doces e salgadas, como em queijos, torradas, risotos e carnes vermelhas.
Geleia de Pimenta com Jabuticaba UAI é artesanal e tipicamente mineira da região da Canastra.
Geleia de Pimenta com Jabuticaba UAI é artesanal e tipicamente mineira da região da Canastra.
INFORMAÇÕES DO PRODUTO
GELEIA DE PIMENTA COM JABUTICABA PESO 260GR
INGREDIENTES:
PIMENTA AMARELA, AÇÚCAR, JABUTICABA EM PÓ, SORBATO DE POTÁSSIO E ÁCIDO CÍTRICO.
Geleia de Pimenta com Jabuticaba UAI é o acompanhamento ideal para carne suína e aves, como frango assado e codornas. Combina com queijos, dos mais neutros aos bem intensos. O toque azedo e doce da fruta também combina com sashimi.
A jabuticaba é originária aqui do Brasil. Sua polpa é doce e seu caroço é azedo, por isso, muita gente adora o seu sabor!
Seu consumo gera diversos benefícios ao organismo, pois possui uma grande quantidade de vitaminas, minerais e muito mais! Fontes de vitaminas do complexo B, vitamina C, vitamina E, fibras, ferro, potássio e selênio, a jabuticaba tem ação antioxidante e contém poucas calorias. Por isso, é considerada uma fruta muito benéfica para a saúde.
A empresa Geleias Uai se localiza em Piumhi, sudoeste de Minas Gerais. Além de ser uma região turística pela proximidade a Serra da Canastra e ao Lago de Furnas, é também um pólo produtor de café e de queijos.
RECEITA COM GELEIA DE PIMENTA COM JABUTICABA:
ALCATRA ASSADA COM GELEIA DE PIMENTA
Serve: 6 pessoas
Tempo de preparo: 50 minutos
Ingredientes
1 peça de alcatra de 1,5 kg
Sal e pimenta a gosto
100 ml de vinho branco seco
Cravos a gosto
1 pote de geleia de pimenta UAI
Modo de preparo:
Coloque a carne em uma assadeira, espete os cravos.
Tempere com o sal e a pimenta.
Regue com o vinho, cubra com papel alumínio e leve para assar no forno preaquecido a 200 ºC durante 30 minutos.
Regue de vez em quando com o molho que se forma na assadeira e verifique se a carne está no ponto desejado. Retire do forno e, com um pincel, espalhe a geleia de pimenta em toda a carne, com cuidado para não retirar os cravos. Volte ao forno sem papel alumínio por 10 minutos. Retire do forno, decore com ervas e sirva em seguida.
Dica: não retire a gordura da carne, ao assar ela ficará mais suculenta e saborosa.
BOLINHO DE CARNE COM GELEIA DE PIMENTA COM JABUTICABA
Serve: 10 pessoas
Tempo de preparo: 50 minutos
INGREDIENTES:
• 1Kg de Carne moída
• 1 pacote de Creme de Cebola
• 100ml de Vinho tinto seco
• ½ pote de Geleia de Pimenta Uai
• Sal e Pimenta do Reino a gosto
• 1 colher de sopa de Óleo para untar o tabuleiro
MODO DE PREPARO:
1- Junte a Carne moída com o Creme de Cebola e com o Vinho. Misture e tempere com um pouco de Sal e Pimenta. Aqueça o forno a 200 ºC.
2- Com ajuda de uma colher de sopa, retire uma porção da mistura e com as mãos umedecidas, enrole os bolinhos e coloque-os na assadeira, untada com o Óleo.
3- Asse por uns 30 minutos ou até que estejam dourados por fora. Paralelamente, coloque a Geleia de Pimenta em uma frigideira e leve ao fogo baixo com 1 colher de Água, até ela derreter e ficar em consistência liquida.
4- Sirva os bolinhos com a Geleia.
INGREDIENTES:
PIMENTA AMARELA, AÇÚCAR, JABUTICABA EM PÓ, SORBATO DE POTÁSSIO E ÁCIDO CÍTRICO.
Geleia de Pimenta com Jabuticaba UAI é o acompanhamento ideal para carne suína e aves, como frango assado e codornas. Combina com queijos, dos mais neutros aos bem intensos. O toque azedo e doce da fruta também combina com sashimi.
A jabuticaba é originária aqui do Brasil. Sua polpa é doce e seu caroço é azedo, por isso, muita gente adora o seu sabor!
Seu consumo gera diversos benefícios ao organismo, pois possui uma grande quantidade de vitaminas, minerais e muito mais! Fontes de vitaminas do complexo B, vitamina C, vitamina E, fibras, ferro, potássio e selênio, a jabuticaba tem ação antioxidante e contém poucas calorias. Por isso, é considerada uma fruta muito benéfica para a saúde.
A empresa Geleias Uai se localiza em Piumhi, sudoeste de Minas Gerais. Além de ser uma região turística pela proximidade a Serra da Canastra e ao Lago de Furnas, é também um pólo produtor de café e de queijos.
RECEITA COM GELEIA DE PIMENTA COM JABUTICABA:
ALCATRA ASSADA COM GELEIA DE PIMENTA
Serve: 6 pessoas
Tempo de preparo: 50 minutos
Ingredientes
1 peça de alcatra de 1,5 kg
Sal e pimenta a gosto
100 ml de vinho branco seco
Cravos a gosto
1 pote de geleia de pimenta UAI
Modo de preparo:
Coloque a carne em uma assadeira, espete os cravos.
Tempere com o sal e a pimenta.
Regue com o vinho, cubra com papel alumínio e leve para assar no forno preaquecido a 200 ºC durante 30 minutos.
Regue de vez em quando com o molho que se forma na assadeira e verifique se a carne está no ponto desejado. Retire do forno e, com um pincel, espalhe a geleia de pimenta em toda a carne, com cuidado para não retirar os cravos. Volte ao forno sem papel alumínio por 10 minutos. Retire do forno, decore com ervas e sirva em seguida.
Dica: não retire a gordura da carne, ao assar ela ficará mais suculenta e saborosa.
BOLINHO DE CARNE COM GELEIA DE PIMENTA COM JABUTICABA
Serve: 10 pessoas
Tempo de preparo: 50 minutos
INGREDIENTES:
• 1Kg de Carne moída
• 1 pacote de Creme de Cebola
• 100ml de Vinho tinto seco
• ½ pote de Geleia de Pimenta Uai
• Sal e Pimenta do Reino a gosto
• 1 colher de sopa de Óleo para untar o tabuleiro
MODO DE PREPARO:
1- Junte a Carne moída com o Creme de Cebola e com o Vinho. Misture e tempere com um pouco de Sal e Pimenta. Aqueça o forno a 200 ºC.
2- Com ajuda de uma colher de sopa, retire uma porção da mistura e com as mãos umedecidas, enrole os bolinhos e coloque-os na assadeira, untada com o Óleo.
3- Asse por uns 30 minutos ou até que estejam dourados por fora. Paralelamente, coloque a Geleia de Pimenta em uma frigideira e leve ao fogo baixo com 1 colher de Água, até ela derreter e ficar em consistência liquida.
4- Sirva os bolinhos com a Geleia.
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Depoimentos do produto
-
Chegaram bem...
Olá! Sim estou muito feliz com o produto chegou muito bem embalado... com certeza voltarei a comprar, vou dar uma olhada em outros produtos: queijos... muito obrigada a vocês
cecildia A (Brasília - DF) (17/08/2023)