Café produzido artesanalmente com grãos de alta qualidade e rigorosamente selecionados por João Paulo Goulart Alves e sua família na Serra da Canastra, no sítio Vale da Serra II com altitude média de 1030.0, na zona rural de Capitólio-MG.
Desde 2010, João Paulo e sua família vem se dedicando a cafeicultura, sempre buscando aprimorar processos para alcançar altas produtividades, sem deixar de lado a sustentabilidade e a qualidade dos cafés. Em 2022, criaram sua própria marca de café, o CAFÉ VALE DA SERRA, que desde então vem conquistando o paladar dos amantes desta bebida por vários Estados do Brasil.

No sabor Caramelo, chocolate, Laranja, Rapadura e Melaço o café Vale da Serra já foi classificado em concurso como o 7º melhor café do Brasil. Vale muito a pena experimentar e ter sempre um desses em sua mesa para degustar!